Même si, dans certaines épiceries ou supermarchés, on trouve souvent tous les légumes quelque soit l’époque de l’année, se réapproprier les saisons, c’est plus qu’une démarche locale : c’est diversifier son assiette et profiter au maximum des bienfaits des fruits et des légumes.
Découvrons donc ensemble les fruits et légumes de saison du mois de septembre
Céréales
Tournesol :
Les graines ont pris place dans l’alimentation humaine, et une place fondamentale au sein de nombreuses cultures, depuis l’invention de l’agriculture : céréales, légumes secs… Une graine sélectionnée pour être semée est une semence.
Fruits
Coing Figue Melon Mirabelle Myrtille Mûre Noisette Noix Pastèque Poire Pomme Prune Pruneau
Pêche Raisin
Légumes
Ail Artichaut Aubergine Betterave Blette Brocoli Carotte Chou Chou de Bruxelles
Chou-fleur Concombre Courge Courgette Céleri Fenouil Frisée Haricot vert Laitue Maïs Oignon
Panais Poireau Poivron Pomme de terre Potiron Radis Tomate Épinard
